平遥：特色专业镇赴京推介 “非遗双宝”走向世界

5月28日，山西特色专业镇·平遥非遗双宝中华行招商引资暨产业推介会在中国非物质文化遗产馆举办。大会以“新引擎˙新动能让平遥非遗双宝走向世界”为主题，是平遥县围绕推动专业镇高质量发展首次举办的平遥牛肉和平遥推光漆专业镇招商引资暨产业推介活动，也标志着平遥非遗双宝中华行正式启动。

古之陶唐，今朝平遥，历经两千八百多年历史，平遥开创了中国以整座古城列入“世遗”的先河。作为世界文化遗产地、国家历史文化名城，平遥不仅留存着大量文物古迹，也传承着丰厚的非物质文化遗产，“掌心里的非遗”平遥推光漆器，与“舌尖上的非遗”平遥牛肉堪称“非遗双宝”。在山西省确定的首批10个省级特色专业镇中，平遥牛肉、推光漆器双双入选。

“这是一次对非遗的宣推之行。身处中国非物质文化遗产馆，更加深切体会到非物质文化遗产因传承而传神的独特魅力，感受到传播光大非遗文化的神圣使命。要以产业为承载，加快创造性转化、创新性发展，放大历史沉淀的精华、世代传承的瑰宝。”晋中市委书记常书铭希望以此次推介会为新的起点，擦亮“老字号”品牌，推动晋商文化与非遗文化联动开发，让晋商文化走得更远、推向世界。

“今天的活动是我们新的起点，平遥牛肉将成为享誉全球的‘平遥味道’，推光漆器将成为惊艳世界的‘平遥礼物’。”平遥县委书记魏江峰在推介中如是说。

“保护祖先的传统和生活方式是我们对子孙后代最重要的责任之一，应该不遗余力地保护和保存文化遗产。”在格鲁吉亚驻华使馆高级参赞别斯克·沙拉申尼泽BesikSharashenidze看来，非物质文化遗产是文明交流互通的桥梁纽带，“未来我们一定要把非遗保护工作坚持下去。”

大会期间，一批招商引资和合作项目成功签约。平遥县委副书记张鑫为山西籍知名导演贾樟柯颁发平遥牛肉和平遥推光漆专业镇推介大使聘书。

据悉，平遥牛肉和推光漆专业镇是山西省首批十大省级重点专业镇，也是全省唯一包含两个特色产业的专业镇。2022年9月平遥牛肉和推光漆被列入山西省首批特色专业镇以来，当地编制出台了《牛肉产业发展规划暨三年行动计划》《推光漆器产业发展规划暨三年行动计划》，紧扣“一镇双品”特色，做强“非遗双宝”品牌，高位推进专业镇建设，谋划完善和推进实施了专业镇建设相关项目24个，总投资9.07亿元。其中，牛肉产业项目12个，投资7.56亿元；推光漆产业项目12个，投资1.51亿元。3月13日，牛肉产业年产1万吨平遥牛肉制品生产基地项目、年产2000吨酱卤肉制品项目、年产2500吨平遥牛肉高标准生产线项目正式启动建设。

此外，为期一个月的平遥推光漆器和平遥牛肉工艺文化展览也在中国非物质文化遗产馆正式开展，将从5月28日持续到6月28日。